El Yapımı Makarna 1
El Yapımı Makarna 1

El Yapımı Makarna 1

Fiyat : ₺2.200,00(KDV Dahil)

Makarna namıdiğer PASTA !

7’den 70’e birçok insanın keyif ve mutluluk yemeği olarak tanımlanır. İtalya’nın nam salmış makarna çeşitlerini, birbirinden lezzetli soslarını ve italyanların eşsiz mutfağını sıfırdan ele alıyoruz. Söylemesi kolay olsada Makarna yapmak paketi tencereye dökmek kadar basit değil, bu eğitimden sonra hem evinizin italyan chefi olacak hemde ‘bu makarnaysa benim daha önce yediklerim neydi’ diyeceksiniz.

İNİZİAMO !

 

 

 

 

Workshop İçeriği :

  1. Makarna Hamuru : yumurtalı & yumurtasız 
  2. Kesim tekniği ve şekil : Fettuccine & Pappardelle 
  3. Dolgulu Makarna : Ravioli ( DEMO )
  4. Soslar : Pesto & Ricotta Sos; 3 Mantarlı; Dobo Etli 
  5. Dolgu : 3 Mantar Dolgulu & Sarımsaklı ‘Brown Butter’ Sos 

 

Menü :

  • Hoşgeldiniz Atıştırmalıkları 
  • Soğuk Sıkım Zeytinyağ & Nar ekşisi 
  • Grissini & Ekmek Çeşitleri 
  • İtalyan Salatası 
  • Ricotta & Pesto Soslu Fettuccine 
  • Tiftik Dobo & Domates Soslu Pappardelle 
  • 3 Mantarlı Ravioli 
  • Tatlı
  • Şarap veya Kahve 

 

Workshop Hatırası :

  • Bez Çanta 
  • Menü & Reçete 
  • Kurutulmuş Meyve & Sebze 

 

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR